Азот необходим для синтеза углеводов, белков, жиров. Он входит в состав хлорофилла, нуклеиновых кислот, гемоглобина и т. д. Растения используют азот в качестве материала для собственного роста и в качестве источника энергии. Они получают это вещество в виде минеральных азотных солей — селитра с латинского так и переводится: «соль азотная» (Sal Nitrum).
Соли, вносимые в почву в качестве удобрений или содержащиеся в органике, растворяются и поглощаются растениями через корневую систему. Проходя через питающие ткани, азот способствует росту клеток и увеличению зеленой массы.
Но азот необходим растению на всех этапах развития, хоть и в меньшем количестве. Он входит в состав:
- основных белков,
- нуклеиновых кислот,
- ферментов,
- непосредственно участвует в клеточном обмене веществ и энергии, поэтому влияет на выработку и количество белка в овощах и плодах,
- увеличивает урожайность.
Аммиачная селитра — концентрат азота
Содержание азота в аммиачной селитре доходит до 34,4%, т. е. это настоящий концентрат.
Азот представлен в удобрении двумя соединениями:
- легкорастворимым азотом аммонийным,
- азотом нитратным, который растворяется немного хуже.
Благодаря этому внесение удобрения в сухом (гранулированном) виде обеспечивает пролонгированное поступление азота к корням растений — по мере растворения гранул в почвенных водах.
Когда и как подкармливать растения
Для растений достаточное снабжение азотом особенно важно в начальный период вегетации, т. к. способствует быстрому развитию корневой системы и росту зеленой массы.
Этот эффект селитра оказывает на все сельскохозяйственные культуры. Поэтому в основном весеннем и предпосевном внесении удобрений главное место отводится азотосодержащим комплексам.
Богатые почвы весной практически не нуждаются в других подкормках, кроме растворимых соединений азота, т. к. другие микроэлементы в небольшом количестве уже содержатся в перегное, а на этапе начального роста растения более всего нуждаются именно в азоте.
Плюсы и минусы аммиачной селитры
Аммиачная селитра поставляется в виде сухих гранул. Это делает удобным как транспортировку и хранение удобрения, так и его применение:
Достоинства удобрения:
- сыпучий материал не слеживается, сохраняет рассыпчатость при правильном хранении;
- концентрированное содержание азота позволяет очень экономно расходовать удобрение;
- очень легко точно отмерять необходимое количество гранулированного материала;
- применять ее можно для всех культурных растений, изменяя только содержание и способ внесения — в соответствии с рекомендациями;
- отлично сочетается с другими подкормками.
Недостатки:
- селитра подкисляет почву, поэтому следует исправлять рН известкованием;
- при хранении надо учитывать, что гранулированный материал гигроскопичен, легко растворим и нуждается в защите от воды;
- пыль селитры пожаро-взрывоопасна.
Необходимые пропорции для внесения
Хотя однолетние растения в начале роста, а многолетние (деревья, кустарники) после весеннего пробуждения нуждаются в основательной азотной подпитке, концентрация азота в аммиачной селитре позволяет вносить это удобрение в небольшом объеме.
Как подкармливать весной
Под молодые плодовые деревья (в приствольные круги) достаточно ранней весной внести (равномерно разбросать по поверхности почвы) 150 г селитры (1 стакан), увеличив дозу для старой мощной яблони до 300 г.
Кустарниковые посадки весной удобряются из расчета 30 г на 1 кв. м.
Огородные посадки весной также удобряются под перекопку из расчета 20 — 30 г на 1 кв. м. Заделать в почву следует на 15 — 20 см (под штык лопаты).
Летняя подкормка
Для подкормки достаточно в конце июня — начале июля пролить все растения раствором аммиачной селитры из расчета 1 л на 1 кв. м. Концентрация: 20 — 30 г (5 — 7 чайных ложек) на 10 л воды.
Гранулы хорошо растворяются в теплой воде. Раствор можно подготовить заранее — он не потеряет свойств при длительном хранении в канистре, только нельзя допускать его замораживания. Перед использованием его еще раз надо хорошенько перемешать.
Что не следует делать
Не следует подкармливать садово-огородные растения во второй половине лета. Лишняя порция азота подстегнет вегетацию в период, когда растения уже готовятся к плодоношению. А также увеличит содержание нитратов в плодах.
Поздняя азотная подкормка может даже вызвать новую волну побегов, которые не успеют вызреть, погибнут при осеннем похолодании, помешают многолетним растениям подготовится к зиме, ослабив их перед зимней спячкой.
Минеральный состав плодородных почв (чернозема и серозема) может уравновесить повышение кислотности. А вот рН-равновесие кислых дерново-подзолистых почв нарушается, поэтому внесение аммиачной селитры следует одновременно с известкованием (внесением такого же количества извести или доломитовой муки).
Вопросы и ответы
Свойства намокшей селитры не ухудшаться, но пользоваться ею станет труднее.
Советы:
1) приобретайте упаковки исходя из площади участка;
2) неиспользованный остаток пересыпьте стеклянную банку;
3) если остался раствор, храните в теплом помещении.
Удобрение спокойно долежит до весны, с первой оттепелью без задержки начнет поступать к корням растений. Не откладывайте ни весной, ни осенью — можно сыпать даже на снег.
Лучше с селитрой, внесенной вовремя. Осенне-весенняя подкормка поможет растениям, увеличит урожай, а нитраты за период вегетации полностью усвоятся и в плодах их не будет.
